Молочный комбинат на Ставрополье выпустил первую партию молочного сахара

05.11.2018

Молочный комбинат "Ставропольский" выпустил пробную партию молочного сахара - лактозы, которая стала первой выпущенной в России.
Лактоза применяется в производстве детского питания, кондитерских изделий, а также в фармацевтической отрасли. Пока все объемы лактозы российским производителям приходится закупать за рубежом. Как сообщалось, проект создания первого подобного производства в стране ранее победил в конкурсе Минобрнауки РФ и получил федеральный грант 140 тыс. рублей.

"Лактоза в России не производится, 18 тыс. тонн ввозится ежегодно из-за рубежа. Мы... запустили это производство, выпустили первую партию молочного сахара", - сказал директор предприятия Сергей Анисимов. По его словам, разработку технологий и оборудования для производства лактозы завод вел совместно с научной школой Северо-Кавказского федерального университета, возглавляемой академиком Андреем Храмцовым.

"Это уникальный проект, первый в России. Ставропольский край показывает, как наукой можно прорываться вперед… Мы решаем колоссальную проблему в части импортозамещения. Это пример, когда деньги государственного гранта и частного инвестора в симбиозе дают нам прорыв", - сообщила журналистам посетившая производство зампред Госдумы Ольга Тимофеева.

На заводе планируют выпускать около 2 тыс. тонн лактозы ежегодно, в перспективе возможно удвоение этого объема. Отмечается, что отечественная продукция будет дешевле импортной.

Читать подробнее: Молочный комбинат на Ставрополье выпустил первую партию молочного сахара, ТАСС, 1 ноября 2018

Смотрите также
В Белгородской области открыли новый завод по производству функциональных белков
06.03.2024 Проекты

Президент России Владимир Путин и губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков дали старт работе нового завода «ЭФКО» по производству соевых изолятов, функциональных белков, концентратов и растительных волокон. На заводе будут использоваться технологии, разработанные в рамках исполнения Постановления № 218.

С Днем российской науки!
08.02.2024 Прочие

Компания Инконсалт поздравляет ученых и исследователей с Днем российской науки!

Визит Министра здравоохранения РФ на производственную площадку в Томске
25.01.2024 Мероприятия

Министр здравоохранения России Михаил Мурашко посетил Центр внедрения технологий Сибирского ГМУ Минздрава России, где создан участок производства активной фармацевтической субстанции надропарина кальция